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Blockeis herzustellen ist nicht so einfach wie es klingt. Der gesamte Produktionsprozess dauert vier bis funf Tage. Wir verwenden dafur kristallklares Wasser, welches wir aus einer Tiefenquelle gewinnen und mit unserer speziellen Technologie weiter veredeln. Nachdem das Wasser aus der Quelle kommt, wird es gefiltert und mit UV Strahlen behandelt. Danach durchlauft das Wasser die so genannte Umkehrosmose. Ein Verfahren, das sich als beste Methode der Meerwasserentsalzung herausgestellt hat. Mit dieser Behandlung erhalten wir die beste Qualitat fur unser Eis, das wir in jede gewunschte Form bringen konnen.
Technologie in das Eis Carving (Artikel als PDF)
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